LA har vært prøvd i feltforsøk med andre chipssorter på Østlandet i årene 2022-2024. Totalavling var 4356 kg/daa i gjennomsnitt for de fire feltene. Dette var 15 % høyere enn LC, men pga. variasjon i feltene var utslagene usikre. Andel småpoteter under 40 mm ble registrert til kun 2 % av totalavlingen i LA mot 10 % for LC. Dette henger sammen med et registrert ansett på 11,5 knoller/plante for LA, mot hele 16,6 knoller/plante for LC. I praksis bør derfor LA settes litt tettere for å utnytte plassen godt.
I forsøkene ble det gitt 4 kg N/daa ekstra i to av fire gjentak, hvor LA svarte med 9 % meravling, mens LC responderte med 23 % meravling. Sagt på en annen måte; LC krever 4 kg N/daa mer enn LA for å oppnå samme totalavling. Andel småpoteter var lite påvirket av tilleggsgjødsling i begge sorter i disse feltene, men i praksis må man kunne forvente en mindre andel småpoteter med ekstra nitrogen.
Bilde hentet fra foredlingsfirmaet Meijer.
Tørrstoffinnhold i LA ble målt til 26,7 % ved kun grunngjødsling og 25,2% ved 4 kg N/daa ekstra. Tilsvarende tall for LC var 24,9 % og 24,0%. Et generelt høyere tørrstoffinnhold i LA er bra med tanke på oppgjørspris og utbytte i fabrikken.
Samtidig viste registreringer av friskt ris før vekstavslutning at LA lå på hhv. 27 % og 44 % uten og med ekstra N, mens tilsvarende registreringer for LC viste hhv. 15 % og 30 % friskt ris.
LA er svak mot viruset PVY. Den ser ut til å tolerere det slik at den ikke får avlingsnedgang, men i settepotetproduksjon er det greit å merke seg at den lett blir smittet. Den oppgis å være sterk mot viruset MopTop og mot tørrflekksjuke (Alternaria), men er ikke testet for dette her i landet.
Registrering av chipsfarge i desember etter lagring på 7 grader viste at det var relativt lik farge på LA og LC. På en skala fra 1 til 9, hvor 9 er best og lysest chipsfarge, ble LA bedømt til 7,0 og LC til 7,5. Mer urovekkende var det at målinger av predikert akrylamid ga veldig høye verdier for LA i ett av feltene. Dette viste seg å være det feltet med høyest verdi for friskt ris før vekstavslutning. Selv uten tilleggsgjødsling var det her 65 % friskt ris ved vekstavslutning, noe som tyder på dårlig avmodning. Det er tydelig at LA må ha en god avmodning, og at overskudd av nitrogen i forhold til vekstsesongens lengde slår ekstra negativt ut for denne sorten.
I egne lagringsforsøk hos Nibio Apelsvoll har lav lagertemperatur slått mer negativt ut for LA enn for LC. Ved 5 °C fikk LA farge 5,8, mot 6,8 for LC. Ved 7 °C fikk begge sortene 7 i disse forsøkene. På Apelsvoll er det også registrert at LA har kortere dvaletid og gror lettere på lager enn LC.
Ut fra en totalvurdering av chipskvalitet (stekefarge, predikert akrylamidinnhold og groing på lager) er LA en dårligere og mindre stabil lagringssort enn LC.
I praksis er derfor LA mer et alternativ til Berle. LA ser ut til å være like tidlig og får raskt tørrstoff i knollene. Prøvedyrking viser at LA egner seg godt til ferskchips på høsten og godt avmodna knoller kan brukes et stykke utover førjulsvinteren. Til slik bruk er det en dyrkervennlig sort med stor salgbar avling ved middels gjødsling, og man kan gjerne gi all gjødsel på våren.
Amund Løken
