Prosjekt: BAKEPOTET 2025: Lønnsom norsk produksjon av bakepoteter

Kortnavn: Bakepotet 2025

Prosjektets varighet: 2025

Hovedmål: Målet med prosjektet er å bidra til en lønnsom produksjon av bakepoteter, som grunnlag for at Norge kan bli mer selvforsynt med poteter til baking

Delmål:

  1. Etablering av en felles kunnskapsbase som et godt grunnlag for videre arbeid
  2. Utvikling av gode sette- og gjødslingsstrategier for bakepoteter til tidlig høsting, med mål om å oppnå tidlig knollutvikling og høyt sorteringsutbytte i august
  3. Utvikling av gode sette- og gjødslingsstrategier for lagringspoteter til baking, med mål om høyt sorteringsutbytte og god lagringsevne for langtidslagring

Prosjekteier: NIBIO

Prosjektleder og kontaktperson: Eldrid Lein Molteberg, forsker NIBIO Apelsvoll. E-postadresse: eldrid.lein.molteberg@nibio.no, telefon: 40482799.

Samarbeidspartnere: NIBIO, NLR, Bama, Gartnerhallen, Graminor

Finansiering: Grofondet, Bama, Graminor og Gartnerhallen

Prosjektets omfang i kroner: Totalt 1.000.005 kroner

Flere prosjekter

Torrate pa Mandelpotet
2025-2028

NoBlight: New challenges with old potato diseases: IPM to control early- and late blight
Angrep av hvit PCN kan fra midt i vekstsesongen ses som hvite kuler pa rotsystemet De hvite kulene er hunner av PCN Foto Bonsak Hamm
2025-2026

PCN - Ut av karantene
Asterix på en fin sommerdag. Foto: Borghild Glorvigen
2024-2027

Teknopotet: Ny teknologi for økt presisjon i produksjon og lagring av små matpoteter
Honningurt IMG 0588
2023-2027

CropDrive: Understanding the effect of cover crops on soil health, soilborne pathogens, yield and quality of potatoes and root vegetables